750 grammes
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Gaufres lyonnaises

Gaufres lyonnaises

· 500g de farine · 1 sachet de levure chimique · 3/4L de lait ou d’eau ou choix · 1 pincée de sel · 125g de beurre ou de matière grasse végétale · 30g de sucre · 2 sachets de sucre vanille · 4 œufs Faites fondre le beurre et laissez tiédir. Versez la...

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Pain de Thon

Pain de Thon

Ou j'aurais du dire: la fameux pain de thon! Plat préféré de mon Elodie à la maison! Ingrédients: 3 biscottes 3 oeufs 25 cl de crème fraiche 1 petite boîte de concentré de tomate 1 grosse boite de thon une pincée de paprika un peu de sel un peu de poivre...

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Wraps façon kefta

Wraps façon kefta

Ingrédients: viande hachée oignons 1 tomate épice kefta (cumin, curcuma, paprika, ail, oignon, cannelle) gingembre sel galettes Préparation: -Dans un peu d'huile faire revenir des oignons finement ciselés -quand ils ont blanchi, faire revenir la viande...

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Salade composée d'endives

Salade composée d'endives

Ingrédients pour 2 personnes: -2/3 endives - du comté -du saumon fumé -1 pomme -1 sauce vinaigrette ( dans l'idéal, je conseillerais une vinaigrette avec de la moutarde Savora) On lave les endives et découpe tous les ingrédients en morceaux. on incorpore...

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Tatin d'endives

Tatin d'endives

Ingrédients: 6 à 8 endives 1 pincée de curry 2 cuillères à soupe de miel 1 peu d'huile 1 bûche de chèvre 1 pâte feuilleté Préparation: -trier les endives en enlevant le coeur acide -les couper en deux -faire chauffer l'huile dans une poêle et faire dégorger...

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POULET TANDOORI

POULET TANDOORI

Ingrédients: -du poulet!!!!! lol! J'ai pris des blancs cette fois ci que j'ai coupé en dés -3 cuillères à soupe de yaourt ou crème fraîche -2 cuillère à soupe de jus de citron -1 cuillère à soupe d'huile -1 pincée de gingembre -2 cuillères à soupe d'épice...

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Chouquettes

Chouquettes

Mon petit surnom quand j'étais petite!!!! Ingrédients: - 1/4 de litre d'eau - 1/2 cuillère à café de sel - 2 cuillères à soupe de sucre en poudre - 80 g de beurre - 125 g de farine - 3 gros oeufs - sucre en gros cristaux (ou casson) Préparation : Faire...

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Tarte au citron meringuée

Tarte au citron meringuée

Recette testée et approuvée par des petites gourmandes spécialistes de la dégustation de tarte au citron! Ingédrients : - 1 pâte sablée - 3 oeufs - 150 g de sucre - 3 citrons (ou 7 cuillères à soupe de jus de citron) - 75 g de beurre fondu Pour la meringue...

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